Bożena Danyluk
Bożena Małgorzata Danyluk (ur. 1957) – polska inżynier, dr hab. nauk rolniczych, adiunkt, zastępca kierownika Katedry Technologii Mięsa i dziekan Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu[2].
| Państwo działania | |
|---|---|
| Data urodzenia | |
| doktor habilitowany nauk rolniczych | |
| Specjalność: technologia mięsa, technologia i mikrobiologia mięsa[2] | |
| Doktorat |
1990[2] |
| Habilitacja |
3 lipca 2008[2] |
Życiorys edytuj
W 1990 obroniła pracę doktorską Wpływ stopniowego ogrzewania i chłodzenia na nakład energii i jakość konserw mięsnych, 3 lipca 2008 habilitowała się na podstawie pracy zatytułowanej Sterowanie procesem pasteryzacji konserw mięsnych na podstawie nowego modelu wyznaczania stopni letalności[2]. Objęła funkcję adiunkta, zastępcy kierownika w Katedrze Technologii Mięsa oraz dziekana na Wydziale Nauk o Żywności i Żywieniu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu[2].
Piastuje stanowisko specjalisty Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu na II Wydziale Nauk Biologicznych i Rolniczych Polskiej Akademii Nauk[2].
Przypisy edytuj
- ↑ Danyluk, Bożena (1957- ). [WorldCat Identities] [online], worldcat.org [dostęp 2020-03-15].
- ↑ a b c d e f g Dr hab. inż. Bożena Małgorzata Danyluk, [w:] baza „Ludzie nauki” portalu Nauka Polska (OPI) [dostęp 2020-03-13].[martwy link]