Bunnahabhain

Bunnahabhain (wym. bunahaven) – destylarnia szkockiej single malt whisky, mieszcząca się na wyspie Islay, na północnym zachodzie Hebrydów wewnętrznych, w małej wiosce Bunnahabhain w Szkocji.

Bunnahabhain

Państwo	Wielka Brytania
Region	Islay
Właściciel	Burn Stewart Distillers
Założona	1881
Przez	James Ford, James Greenlees i William Robertson
Status	czynna
Źródło wody	Rzeka Margadale

Mapa wyspy Islay z zaznaczonymi wszystkimi destylarniami

Historia

Destylarnia założona została w 1881 przez farmerów szukających wówczas dodatkowego źródła dochodu. Powstała w zupełnym pustkowiu a dopiero później doprowadzono drogę do najbliższej miejscowości, a wokół rozbudowała się wieś. Po dziś dzień większość mieszkańców wioski pracuje w destylarni.

Produkcja

Whisky produkowana w destylarni jest jedną z łagodniejszych pośród wszystkich whisky produkowanych na wyspie, jej smak zaś znacząco odbiega od charakterystycznego smaku pozostałych Islay single malt whisky.

Butelkowanie

• 12 YO
• 18 YO
• 25 YO

Zobacz też

• Lista destylarni w Szkocji
• Lista gatunków whisky

Linki zewnętrzne

• oficjalna strona Bunnahabhain