Fabryka czekolady Hermann Prieß w Raciborzu
Fabryka czekolady Hermann Prieß – jeden z dawnych zakładów przemysłu spożywczego na terenie Raciborza funkcjonujący przed II wojną światową.
W 1886 roku przy ul. Staszica wybudowano fabrykę czekolady Hermann Prieß. W fabryce pracowało ok. 200 osób, a dodatkowo 30 osób pracowało w swoich domach. Dzienna produkcja wynosiła ok. 10 ton[1][2]. Do połowy lat 90. XX w. w dawnym budynku fabryki przy ul. Staszica 22 mieściła się drukarnia[2].
Przypisy
edytujBibliografia
edytuj- Paweł Newerla: Dzieje Raciborza i jego dzielnic. Racibórz: Wydawnictwo i Agencja Informacyjna WAW, 2008. ISBN 978-83-89802-73-6. (pol.).
- Paweł Newerla. Rozwój przemysłu na ziemi raciborskiej do 1945 r.. „Ziemia Raciborska”. Listopad 2000 Rok III nr 8-11 (26-29), 2000. Racibórz: Wydawnictwo i Agencja Informacyjna WAW. ISSN 1505-9235.