Jajangmyeon

makaron z sosem, którego głównym składnikem jest czarna sojowa pasta chunjang, kawałki wieprzowiny oraz warzywa.

Jajangmyeon (Hangul: 자장면 lub 짜장면) – danie kuchni koreańskiej; składa się z makaronu z sosem, którego głównym składnikiem jest pasta chunjang z czarnej fasolki sojowej, kawałki wieprzowiny oraz warzywa[1].

Jajangmyeon
자장면
{{{alt grafiki}}}
Rodzaj

myeon

Kuchnia

koreańska

Miejsce powstania

Korea

Składniki

makaron, chunjang, mięso, warzywa

Uwagi

Przypisy

edytuj
  1. Jajangmyeon Recipe [online], NYT Cooking [dostęp 2023-06-17] (ang.).