Wikipedia

Nävgröt

Nävgröt (w Finlandii – mutti, motti) – szwedzkie danie; odmiana owsianki. Popularne zwłaszcza w Värmlandzie[1], znane też w Norwegii i Finlandii[2].

Nävgröt w dolnej części talerza, jako dodatek do bekonu

Danie przyrządzane jest z palonych i mielonych ziaren owsa. Ma gładką fakturę i lekko palony smak[1].

Przypisy

edytuj
  1. ↑ a b Sigalon Gastronomy, Skrädmjölsgröt/Nävgröt
  2. ↑ Teppo Korhonen, THE HERITAGE OF NEW COMERS – FINNISH FEATURES IN THE TRADITION OF THE NEW COMERS (MAINLY BUILDINGS), s.5
Źródło: „https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Nävgröt&oldid=57101206”