Non (chleb)

Nonuzbecki płaski i okrągły chleb wypiekany w tradycyjnych glinianych piecach zwanych tandyr, przyklejany do wewnętrznych ścianek pieca, przez co powierzchnia chleba jest udekorowana odciśniętym wzorem[1].

PrzypisyEdytuj

  1. Agnieszka Franus, Jak smakuje Uzbekistan?, www.national-geographic.pl, 15 czerwca 2015 [dostęp 2016-03-24].

Linki zewnętrzneEdytuj