Šumický pivovar Vildenbergczeski browar regionalny, położony we wsi Viničné Šumice (kraj południowomorawski).

Pivovar Vildenberg
Šumický pivovar Vildenberg
Państwo

 Czechy

Siedziba

Viničné Šumice

Data założenia

2013

Marki

Vildenberský Ležák

Dane adresowe
Viničné Šumice 389, 664 06, Czechy
Położenie na mapie kraju południowomorawskiego
Mapa konturowa kraju południowomorawskiego, w centrum znajduje się punkt z opisem „Pivovar Vildenberg”
Położenie na mapie Czech
Mapa konturowa Czech, blisko centrum po prawej na dole znajduje się punkt z opisem „Pivovar Vildenberg”
Ziemia49°12′50,4691″N 16°49′25,5922″E/49,214019 16,823776
Strona internetowa

Historia i asortyment edytuj

Browar zaczęto budować w końcu 2013, a pierwsze piwo (Vildenberský Ležák) uwarzono w grudniu 2014. Przedsiębiorstwo dysponuje warką na 500 litrów, technologią otwartych kadzi i tankofermentatorów na tysiąc litrów. Wytwarza się tutaj wyłącznie piwa niepasteryzowane i niefiltrowane, z przewagą lagerów[1].

Piwo lane jest na miejscu, w restauracji, a także sprzedawane na cały kraj w kegach 15, 20, 30 i 50 litrów, a także w butelkach PET (1,5 litra). Browar można zwiedzać na zamówienie[1].

Nagrody edytuj

W 2018 Vildenberský Ležák uzyskał nagrodę Česká chuťovka[1].

Gatunki piw edytuj

  • Vildenberg Ležák 12°,
  • Vildenberský Zlaťák 11°,
  • Vildenberský Měďák[2].

Przypisy edytuj

  1. a b c Jan Eliášek, Pivo a pivovary Čech, Moravy a Slezska - kapesní průvodce, Vydavatelství MCU s.r.o., Český Krumlov, 2017, s. 173, ISBN 978-80-7339-326-7
  2. Produkty | Vildenberg – šumický pivovar [online] [dostęp 2021-11-21] (cz.).