Plik:Interesterification.png

Rozmiar pierwotny(2642 × 705 pikseli, rozmiar pliku: 30 KB, typ MIME: image/png)

Opis
English: Interesterification: a fatty acid residue is interchanged with another, either on the same molecule or on another molecule of a lipid (the second case is shown here).
Polski: Interestryfikacja: wymiana reszty kwasu tłuszczowego w obrębie jednej lub pomiędzy różnymi resztami glicerolu (na rysunku pokazany jest drugi przypadek).
Data
Źródło Praca własna, based on "Margarines and Shortenings" by Ian P. Freeman, Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. 7th Edition 2012; doi:10.1002/14356007.a16_145
Autor Michał Sobkowski
Public domain Ta grafika przedstawiająca wzór strukturalny nie spełnia warunków dla praw autorskich i dlatego jest dostępna w domenie publicznej, gdyż zawiera wyłącznie powszechnie znane informacje i nie nosi znamion oryginalności.

Podpisy

Dodaj jednolinijkowe objaśnienie tego, co ten plik pokazuje

Obiekty przedstawione na tym zdjęciu

przedstawia

Historia pliku

Kliknij na datę/czas, aby zobaczyć, jak plik wyglądał w tym czasie.

Data i czasMiniaturaWymiaryUżytkownikOpis
aktualny09:28, 31 lip 2015Miniatura wersji z 09:28, 31 lip 20152642 × 705 (30 KB)Michał Sobkowski{{Information |Description= {{en|Interesterification: a fatty acid residue is interchanged with another, either on the same molecule or on another molecule of a lipid (the second case is shown here).}}{{pl|[[:pl:Interestryfik...

Poniższa strona korzysta z tego pliku:

Globalne wykorzystanie pliku

Ten plik jest wykorzystywany także w innych projektach wiki:

Metadane