Ser erywański
Ser erywański − produkowany głównie na Kaukazie rodzaj dojrzewającego, solankowego sera podpuszczkowego, wytwarzanego z mleka krowiego, koziego lub owczego[1].
Zobacz też
edytujPrzypisy
edytuj- ↑ Erywański ser, [w:] Encyklopedia WIEM [online], Grupa Onet.pl SA [dostęp 2015-12-22] [zarchiwizowane z adresu 2015-12-22].