Starbucks: Różnice pomiędzy wersjami

|commons = Category:Starbucks

}}

 

'''Starbucks Corporation''' – największa na świecie sieć [[kawiarnia|kawiarni]]<ref>{{cytuj stronę |url = http://www.hoovers.com/starbucks/--ID__15745--/free-co-factsheet.xhtml |tytuł = Hoovers – „Profil Starbucks Co.” |język = en}}</ref><ref>{{cytuj stronę |url = http://www.economist.com/business/displaystory.cfm?story_id=8776372 |tytuł = The Economist – „Trouble brewing” |język = en}}</ref>. Została założona 30 marca 1971 w [[Seattle]] w stanie [[Waszyngton (stan)|Waszyngton]]. W 1987 przejęta przez [[Howard Schultz|Howarda Schultza]].

 

== Starbucks na świecie ==

 

Starbucks posiada 24 464 kawiarni (stan na 7 lipca 2016)<ref name="loxcel.com" />, jednak firma zapowiada, że docelowo planuje zwiększyć ich liczbę nawet do 40 000. Sieć obecna jest w:

 

=== Starbucks w Europie Środkowej ===

W Europie Środkowej prawa do otwierania kawiarni Starbucks mają trzy firmy: [[AmRest Holdings|AmRest]] (Polska, Czechy, Węgry, Bułgaria, Rumunia), Marinopoulos Coffee Company (Austria) oraz M.H. Alshaya Co. (Rosja). Dnia 19.04.2016 roku AmRest wykupił sieć kawiarni Starbucks w Niemczech od Starbucks Coffee Company.

 

W filmie ''[[Austin Powers: Szpieg, który nie umiera nigdy]]'' Starbucks powstał dzięki inwestycji koncernu będącego częścią imperium [[Doktor Zło|Dr. Zła]]. W filmie [[Praktykant]] główny bohater Ben mówi, że często chodzi do Starbucksa, później ze swoją szefową spotykają się w Starbucksie.

 

 

== Krytyka ==

 

=== Spory pracownicze ===

 

=== Kontrowersje wokół wody mineralnej Ethos ===

[[Ethos Water]] to marka produktów sprzedawanych obecnie w sklepach Starbucks w Ameryce Północnej. Starbucks deklaruje, że kupując wodę, jednocześnie pomaga się w poprawie jakości wody w krajach trzeciego świata, argumentując to faktem, że część zysków jest przekazywana [[organizacja pozarządowa|organizacjom pozarządowym]], które podejmują działania w celu poprawy czystości wody na świecie i polepszenia dostępu do wody pitnej. Przeciwnicy oskarżyli firmę, bo tak naprawdę jedynie 5 centów od wartej 1,80 dolara butelki (10 centów od każdej butelki w Kanadzie) było przekazywane na powyższy cel oraz wykazali, że Ethos Water nie miała charakteru fundacji charytatywnej, lecz była komercyjną marką Starbucks, która przynosiła firmie zyski ze sprzedaży (ponad 94% dochodu wpływało na konto koncernu). Od tamtej pory Starbucks zmienił wygląd butelek wody Ethos, podając na opakowaniu, ile pieniędzy rzeczywiście jest przekazywanych na cele dobroczynne<ref>{{cytuj stronę |url = http://www.ethoswater.com/ |tytuł = Ethoswater.com – Strona oficjalna |język = en}}</ref><ref>{{cytuj stronę |url = http://www.nowtoronto.com/issues/2007-03-22/news_story4.php |tytuł = Nowtoronto.com – „Stealing Water Day” |język = en}}</ref><ref>{{cytuj stronę |url = http://thetruthaboutethos.com/ |tytuł = Thetruthaboutethos.com – „Tell Starbucks to stop the Ethos scam!” |język = en}}</ref>.

 

=== Recykling i ochrona środowiska ===

Organizacje chroniące środowisko oskarżają Starbucks o negatywny wpływ na środowisko naturalne. Jesienią 2008 brytyjskie gazety napisały, że każdego dnia Starbucks marnotrawi 20 mln litrów wody.

 

 

== Incydenty w lokalach sieci ==

W lipcu 1997 zastrzelono trzech pracowników w kawiarni w Burleith w pobliżu Georgetown w stanie Waszyngton. Morderstwo wywołało szok w lokalnej społeczności<ref>{{cytuj stronę |url= http://www.washingtonpost.com/wp-srv/local/daily/march99/starbucks070897.htm |tytuł = Washington Post – „3 Employees Killed At D.C. Starbucks” |język = en}}</ref>.

 

 

== Restrukturyzacja ==

 

Chociaż wpływy Starbucks jak do tej pory stale rosły, to z powodu kiepskiej koniunktury w gospodarce w 2007, cena akcji spadła o połowę. Radykalnie zmniejszyła się również liczba klientów, którzy coraz częściej skarżą się na ceny oraz jakość kawy podawanej w lokalach tej sieci. Miało to związek ze zmianami wprowadzonymi przez koncern. W wielu lokalach zamieniono tradycyjne, włoskie ekspresy do kawy La Marzocco na automatyczne Verismo 801, a także zastosowano specjalne opakowania na kawę, które choć zwiększyły jej wydajność, to spowodowały utratę aromatu. Klientom nie podoba się także jakość obsługi w kawiarniach typu ''[[drive-through]]''. Przewiduje się, że w przyszłości Starbucks musi być przygotowany na ewentualny atak konkurencji ze strony [[Dunkin’ Donuts]] lub [[McDonald’s]]. Ta druga firma poinformowała, że zamierza w większości ze swoich lokali w Stanach Zjednoczonych utworzyć własne kawiarnie McCafe.

 

=== Wycofanie się z Australii ===

29 lipca 2008 firma Starbucks Coffee International poinformowała, że przed 3 sierpnia 2008 zamkniętych miało zostać 61 deficytowych sklepów w Australii. Decyzja oznacza, że z Australii zniknie 73% istniejących tam kawiarni, a około 685 osób straci pracę<ref>{{cytuj stronę |url= http://www.news.com.au/heraldsun/story/0,21985,24093273-2862,00.html |tytuł = Heraldsun.com.au – „Melbourne Starbucks to close for mystery meeting” |język = en|archiwum=https://archive.is/oeKjx|zarchiwizowano=2012-12-30}}</ref>.