Kokos właściwy: Różnice pomiędzy wersjami

Kopra zawiera do 70% tłuszczu, 14% cukrów i 7% białka. W 100 g orzecha kokosu właściwego znajduje się duża ilość [[Kwas laurynowy|kwasu laurynowego]] (15,3 g), jak również występuje 5,06 g [[Kwas mirystynowy|kwasu mirystynowego]]. Orzechy bogate są w naturalne aminokwasy (dane na 100 g)<ref name=Tab>{{cytuj książkę|autor=Hanna Kunachowicz; Beata Przygoda; Irena Nadolna; Krystyna Iwanow |tytuł= Tabele składu i wartości odżywczej żywności |edycjawydanie=wydanie II zmienione |miejsce=Warszawa |rok=2017 |wydawca=Wydawnictwo Lekarskie PZWL |strony=667| isbn = 978-83-200-5311-1}}</ref>: [[izoleucyna]] - 121 mg, [[leucyna]] - 233 mg, [[lizyna]] - 140 mg, [[fenyloalanina]] - 158 mg, [[walina]] - 186 mg, [[arginina]] - 513 mg, [[alanina]] - 158 mg, [[kwas asparaginowy]] - 308 mg, [[kwas glutaminowy]] - 708 mg, [[glicyna]] - 149 mg, [[prolina]] - 130 mg, [[seryna]] 158 mg.