Tarator: Różnice pomiędzy wersjami

Dodane 4 bajty ,  11 lat temu
Przepis podany w bułgarskiej Wikipedii nie wspomina o ogórkach kiszonych, tylko po prostu o ogórkach (startych lub posiekanych). Drobne poprawki stylistyczne.
(Przepis podany w bułgarskiej Wikipedii nie wspomina o ogórkach kiszonych, tylko po prostu o ogórkach (startych lub posiekanych). Drobne poprawki stylistyczne.)
 
== Przygotowanie ==
Tarator przegotowuje się zze [[zsiadłe mleko|zsiadłego mleka]], [[woda|wody]], startego lub posiekanego [[ogórek|ogórka]] kiszonego, [[olej]]u, [[oliwa z oliwek|oliwy z oliwek]], [[sól|soli]], [[koper włoski|kopru włoskiego]], oraz z rozmiażdżonegozmiażdżonego [[czosnek|czosnku]]. Można również dodawać drobnesiekane [[orzech]]y oraz [[ocet]], jeżeli [[mleko]] nie jest dostatecznie skisłe.
 
Istnieje również wariant taratora bez zsiadłego mleka - jedynie z octem i wodą, bądź jedynie z zsiadłego mleka. Przygotowanie dania polega jedynie na zmieszaniu składników i zmiksowaniu.
Anonimowy użytkownik