Bajgiel: Różnice pomiędzy wersjami
[wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
m Robot dodał he:כעך |
m Bot: Dodanie tytułów do linków w przypisach (patrz FAQ) |
||
Linia 7:
Ok. [[1900]] emigranci żydowscy przenieśli bajgle na [[Manhattan]]. Piekarze do [[1950]] wyrabiali je ręcznie, później zaczęto je produkować maszynowo, co spowodowało szybką, opłacalną produkcję żydowskiego pieczywa<ref name=autonazwa1 />.
W [[1927]] pochodzący z Polski piekarz, Harry Lender przybył do [[Hrabstwo New Haven|New Haven]] w [[Connecticut]] i założył pierwszą w [[Stany Zjednoczone|Stanach Zjednoczonych]] fabrykę bajgli poza [[Nowy Jork|Nowym Jorkiem]]. Jego firma jako pierwsza wyprodukowała mrożone bajgle, a wprowadzając bajgle do supermarketów rozpowszechniła je wśród mas.<ref
Obecnie dwa miasta znane są z wyrobu bajgli: [[Nowy Jork]] i [[Montreal]].
|