Aldehyd benzoesowy: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Nie podano opisu zmian |
Nie podano opisu zmian |
||
Linia 69:
|inne aniony =
|inne kationy =
|pochodne ? = [[benzamid]], [[wanilina]]
|? =
|podobne związki = [[kwas benzoesowy]], [[aldehyd octowy]]
|commons = Category:Benzaldehyde
}}
'''Aldehyd benzoesowy''', C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>CHO − [[związki organiczne|organiczny związek chemiczny]], najprostszy [[węglowodór aromatyczny|aromatyczny]] [[aldehyd]].
Linia 80:
== Występowanie i zastosowanie ==
Występuje w [[Migdałowiec zwyczajny|gorzkich migdałach]] (w postaci glikozydu: cyjanohydryny kwasu benzoesowego, zwanego [[amigdalina|amigdaliną]]) i ma zapach migdałowy, ale w odróżnieniu od [[nitrobenzen]]u i [[cyjanowodór|cyjanowodoru]], które pachną podobnie, nie jest [[toksyczność|toksyczny]].
== Stosowanie ==
Stosowany w przemyśle perfumeryjnym (synteza olejków zapachowych), w przyprawach i w produkcji barwników<ref name="psc"/>, a także ważnych produktów pośrednich - [[kwas migdałowy|kwasu migdałowego]] i [[kwas cynamonowy|cynamonowego]].
| |||