Wersja z 23:44, 12 sie 2014 edytuj MalarzBOT (dyskusja \| edycje) Boty, Uprawnieni do logowania się z zablokowanych adresów IP 4 835 083 edycje m MalarzBOT: Nagłówki w mobilnej wersji Wikipedii ← poprzednia edycja		Wersja z 09:11, 4 wrz 2015 edytuj anuluj edycję 5.226.116.132 (dyskusja) drobne redakcyjne następna edycja →
Linia 1: [[Grafika:Geuze10.JPG\|right\|200px\|Piwo Gueuze]] '''Gueuze''' -– rodzaj [[piwo\|piwa]] [[Belgia\|belgijskiego]], które powstaje przez zmieszanie kilku roczników [[lambic]]a, a następnie ponownie fermentuje w butelkach typu szampańskiego. Stary lambik dostarcza aromat i smak, natomiast młody -– cukier pozwalający na kontynuowanie fermentacji. Takie mieszanie pozwala również na uśrednienie smaku, który może się znacznie różnić pomiędzy poszczególnymi markami. Kupienie oryginalnego gueuze może okazać się bardzo trudne, gdyż na rynku można dostać raczej różne gueuzopodobne piwa, które są znacznie przesłodzone aby przytłumić kwaskowatość piwa. Jednym z niewielu browarów robiącym gueuze, jak i inne piwa lambiczne w tradycyjny sposób jest [[browar Cantillon]] w [[Bruksela\|Brukseli]].

Gueuze: Różnice pomiędzy wersjami