Wersja z 10:44, 10 lut 2007 edytuj Moarc (dyskusja \| edycje) 257 edycji Nie wiem jak to określić - chyba styl ← poprzednia edycja		Wersja z 10:45, 10 lut 2007 edytuj anuluj edycję Moarc (dyskusja \| edycje) 257 edycji Jeden przecinek :-) następna edycja →
Linia 1: '''Mascarpone''' to [[ser]], pochodzący z [[Lombardia\|Lombardii]], która leży w północnych [[Włochy\|Włoszech]]. Produkowany od kilku wieków głównie w: Lodi i Abbiategrasso, oraz Como i Lecco. Kiedyś był wytwarzany tylko jesienia i zimą, domowym sposobem, w niewielkich porcjach i sprzedawany w materiałowych woreczkach po 100 - 200 g, lub na wagę. Dziś nowoczesna technologia konserwowania pozwala na produkowanie go przez cały rok.

Mascarpone: Różnice pomiędzy wersjami