7 paź 2011
- 12:5212:52, 7 paź 2011 różn. hist. 0 Kluski śląskie Kluski robi się w stosunku 3:1, a nie 4:1. Całość ciasta dzielimy na 4 części - wyjmujemy jedną i w to miejsce sypiemy mąkę ziemniaczaną. Daje to stosunek 3 części ciasta na 1 część mąki, więc 3:1.