Hoegaarden (browar)

Hoegaarden – belgijski browar mieszczący się w małej miejscowości Hoegaarden pod Louvain. Browar założył w 1966 r. Pierre Celis – mleczarz i handlarz bydłem, który reaktywował zamknięty przez poprzedniego właściciela kilka lat wcześniej zakład[1]. Cèlis nazwał swój bowar De Kluis (Pustelnia) i zaczął warzyć piwo w gatunku witbier, które wówczas przeżywało kryzys. Piwo Blanche de Hoegaarden zyskało ogromną popularność, a dzięki temu gatunek witbier ponownie stał się modny. Po pożarze browaru w 1985 r. Cèlis odsprzedał go dwa lata później grupie Interbrew (obecnie InBev), która zainwestowała w jego odbudowę i zmieniła nazwę na Browar Hoegaarden. Browar specjalizuje się w warzeniu piw pszenicznych.

Browar Hoegaarden
Hoegaarden Grand Cru

Godło edytuj

Godło browaru widniejące na etykietach składa się z dwóch części. Po prawej stronie widoczne jest godło miejscowości Hoegaarden, czyli ręka trzymająca pastorał. Lewa część przedstawia identyczną dłoń trzymającą rydel zacierny.

Produkty edytuj

  • Hoegaarden Witbier
  • Hoegaarden Rosée
  • Hoegaarden Citron
  • Hoegaarden Spéciale
  • Hoegaarden Grand Cru

Zobacz też edytuj

Przypisy edytuj

  1. David Kenning, Robert Jackson: Piwa świata. Londyn: Parragon Books Ltd., 2006, s. 66–67. ISBN 1-40546-847-5.

Linki zewnętrzne edytuj