Muzeum Gorzelnictwa w Turwi
Muzeum Gorzelnictwa w Turwi – prywatne muzeum położone we wsi Turew.
![]() Gorzelnia Turew - siedziba muzeum | |
Państwo | |
---|---|
Miejscowość | |
Data założenia |
2004 |
Zakres zbiorów |
historia gorzelictwa |
Kierownik |
Grzegorz Konieczny |
Położenie na mapie gminy wiejskiej Kościan ![]() | |
Położenie na mapie Polski ![]() | |
Położenie na mapie województwa wielkopolskiego ![]() | |
Położenie na mapie powiatu kościańskiego ![]() | |
![]() | |
Strona internetowa |
Charakterystyka
edytujZnajduje się przy wciąż funkcjonującej gorzelni, należącej do firmy Top Farms Sp. z o.o. z siedzibą w Poznaniu. Do 2011 gorzelnia produkowała spirytus na potrzeby koncernu Pernod Ricard, właściciela marki Wyborowa (z dostarczanej surówki powstawała wódka marki Wyborowa Exquisite).
Muzeum funkcjonuje od 2004 w budynku gorzelni, wybudowanej w 1918. Jego twórcą i pomysłodawcą jest Grzegorz Konieczny. Eksponaty pochodzą ze zlikwidowanych wielkopolskich gorzelni. Do najciekawszych należy para areometrów, wyprodukowanych w Rotterdamie w 1863 oraz 10-tonowy kocioł parowy, pochodzący z gorzelni w Starym Gołębinie. Ponadto w ekspozycji znajdują się m.in. pompy zacierowe, pompy wodne, aparaty destylacyjne, kłódki akcyzowe, aparaty Sellerona, waga skrobiowa oraz dokumenty i literatura.
Bibliografia
edytuj- informacje na stronie firmy Top Farms Sp. z o.o., dostęp [2014-01-22]
- Muzeum gorzelnictwa w Turwi. turystyka.interia.pl. [dostęp 2014-01-22].
- Łukasz Gołębiewski: Gorzelnia Turew – historia rolniczego gorzelnictwa. melanze.com.pl. [dostęp 2014-01-22]. [zarchiwizowane z tego adresu (2014-02-22)].
- Muzeum gorzelnictwa. panorama.media.pl, 2013-10-22. [dostęp 2014-01-22].