Nieheimer
rodzaj sera
Ten artykuł od 2022-05 wymaga zweryfikowania podanych informacji. |
Nieheimer – rodzaj niemieckiego sera, który jest produkowany z odtłuszczonego mleka krowiego. Ser ten zaliczany jest do serów dojrzewających, twarogowych oraz twardych. Przed spożyciem ser nieheimer należy zetrzeć na tarce. Ser ten ma ostry smak oraz zapach.