Rzeźnictwo
Rzeźnictwo – dziedzina rzemiosła zajmująca się ubojem zwierząt rzeźnych i ich przetwarzaniem[1].
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d1/Schl%C3%A4chter.jpg/170px-Schl%C3%A4chter.jpg)
Przypisy
edytuj- ↑ rzeźnictwo, [w:] Encyklopedia PWN [dostęp 2021-11-28] .
Rzeźnictwo – dziedzina rzemiosła zajmująca się ubojem zwierząt rzeźnych i ich przetwarzaniem[1].