Sfincia di San Giuseppe

Sfincia di San Giuseppe jest to rodzaj ciastka smażonego w głębokim oleju. Sfincia to potrawa sycylijska spożywana głównie 19 marca - w dniu Świętego Józefa. Zawiera krem z ricotty, posypkę z orzeszków pistacjowych i kandyzowanych pomarańczy.

Una Sfincia di San Giuseppe

Linki zewnętrzne

http://www.palermoweb.com/panormus/gastronomia/lesfince.htm (wł.)

Źródło: „https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Sfincia_di_San_Giuseppe&oldid=45095122”