Śluz zwierzęcy: Różnice pomiędzy wersjami
[wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
m robot dodaje: tr:Sümük |
m →Rośliny: ) |
||
Linia 2:
: '''śluz''' - lepka galaretowata [[Związki organiczne|substancja organiczna]] (połączenia [[Polisacharydy|wielocukrów]] z [[kwasy uronowe|kwasami uronowymi]]) występująca w [[tkanka]]ch niektórych roślin, pęczniejąca w wodzie i tworząca roztwory [[Układ koloidalny|koloidalne]] o dużej lepkości. W stanie suchym śluz staje się kruchy i twardy.
Powstaje w wyniku przeobrażenia [[Błona komórkowa|błon komórkowych]] na powierzchni [[nasiono|nasion]] (np. [[len]], [[rzeżucha]], [[Szarańczyn strąkowy|chleb świętojański]] lub w specjalnych komórkach, np. [[korzeń|korzeni]], [[liść|liści]], nasion ([[ślaz]], [[malwa]], [[sagowiec]]).
W niektórych przypadkach śluz powstaje poprzez czynnik chorobotwórczy. W tym przypadku śluzowaceniu ulega wiele komórek, np. w przypadku okaleczena gałązek [[akacja|akacji]], [[wiśnia|wiśni]] czy [[śliwa|śliwy]].
|