Gin: Różnice pomiędzy wersjami
[wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
m robot dodaje: gl:Xenebra (bebida) |
drobne techniczne |
||
Linia 5:
Po destylacji zacieru z dodatkiem jagód [[jałowiec|jałowca]] powinien zawierać 35% - 40% [[alkohol]]u. ''Dry gin'' i ''London dry gin'' to jego dwie najpopularniejsze marki.
Zazwyczaj jest mieszany z innymi napojami, by złagodzić cierpki i gorzki smak. Jest jednym z najbardziej popularnych napojów alkoholowych używanych do drinków. Uznawany za alkohol dający się mieszać ze wszystkim, najczęściej z [[tonik]]iem, ew. sokiem (napojem) cytrynowym lub pomarańczowym (tzw. Gin Collins). Natomiast gin wymieszany z [[wermut]]em daje w efekcie [[Martini (
Gin powstał w [[XVII w.]] w [[Holandia|Holandii]] pod nazwą Genever. Popularność zyskał zaś w [[Anglia|Anglii]], pod skróconą nazwą Gin, dokąd dotarł głównie za sprawą [[Wilhelm III Orański|Wilhelma III]]. Jest znakomitym [[aperitif]]em. Początkowo, z racji bardzo liberalnych przepisów dotyczących wytwarzania, jednoznacznie kojarzony jako najtańszy alkohol dla najniższych sfer. Renomę zyskał pod koniec [[XVIII w.]] Ciekawostką jest, że gin z tonikiem uważany jest za napój, który pozwolił Brytyjczykom zająć i utrzymać Indie. Wszystko dzięki chininie zawartej w toniku, która chroniła żołnierzy przed [[malaria|malarią]].
{{
[[Kategoria:Napoje alkoholowe]]
|