Ryż brązowy: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
drobne techniczne
drobne merytoryczne
Linia 1:
[[Plik:Brownrice.jpg|thumb|Ryż brązowy]]
 
'''Ryż brązowy''' – pełnoziarniste, częściowo obłuskane ziarno [[ryż]]u zwane naturalnym w porównaniu z [[ryż biały|ryżem białym]]. Jego ziarno ma wydłużony kształt o brązowym kolorze. WRyż porównaniu z ryżem białym jest dużo bogatszy w [[witaminy]], składniki mineralne i [[błonnik]], które znajdująpoleruje się wze zewnętrznejwzględu nieusuniętejna otoczce.większą Np.trwałość zawartośćbiałego witaminryżu zprzy grupy B jest do 3 razy większa, a zawartość błonnika do 9% większaprzechowywaniu. Jest on bardzo wolno trawiony przez organizm dając poczucie sytości przez długi czas.
 
Od bardzo dawna brązowy ryż był stosowany jako środek regulujący poziom cukru we krwi i stosowany przy cukrzycy przez tradycyjną medycynę wschodu.<ref>[http://www.czarnarzepa.pl/2010/10/ryz-brazowy-vs-biay.html Ryż brązowy vs. biały]</ref>
W porównaniu z ryżem białym, ryż brązowy jest dużo bogatszy w [[witaminy]], składniki mineralne i [[błonnik]], które znajdują się w zewnętrznej nieusuniętej otoczce. Np. zawartość witamin z grupy B jest do 3 razy większa, a zawartość błonnika do 9% większa. Jest on bardzo wolno trawiony przez organizm dając poczucie sytości przez długi czas. Od bardzo dawna brązowy ryż był stosowany jako środek regulujący poziom cukru we krwi i stosowany przy cukrzycy przez tradycyjną medycynę wschodu<ref>[http://www.czarnarzepa.pl/2010/10/ryz-brazowy-vs-biay.html Ryż brązowy vs. biały]</ref>. Największymi producentami tego zboża są: Chiny, Indie i Indonezja.
Największymi producentami tego zboża są: Chiny, Indie i Indonezja.
 
 
== Linki zewnętrzne ==