Antocyjany: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja nieprzejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
→‎Występowanie: sprecyzowanie
Linia 4:
 
== Występowanie ==
Naturalnie związki te występują w [[sok komórkowy|soku komórkowym]] roślin (głównie w [[kwiat]]ach i [[owoc]]ach)<ref>{{cytuj książkę |nazwisko = Popielarska| imię = Marzena| tytuł = Słownik szkolny. Biologia| wydawca = Wydawnictwo Zielona Sowa| miejsce = Kraków| rok = 2003| strony = 26| isbn =83-7389-096-3 }}</ref> w postaci granulek o różnej wielkości. Dużą zawartością antocyjanów odznaczają się między innymi maliny, czarne porzeczki, czarny bez, jeżyny, aronia, czerwona kapusta, winogrona oraz bakłażany.
 
== Otrzymywanie ==