Anzac biscuits: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja nieprzejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
infobox
Anulowanie wersji nr 27420521 autora 58.6.94.102 - twórczość własna, brak źródeł
Linia 4:
 
Nazwa ciasteczek pochodzi od [[Australian and New Zealand Army Corps]] (ANZAC). Legenda głosi, że przepis na nie został wymyślony w taki sposób, aby ciasteczka te przetrwały bez problemu długą podróż z Australii do żołnierzy ANZAC walczących w Europie.
 
Przepis pochodzi z czasów Pierwszej Wojny Swiatowej. Rodziny chciały wysyłac produktu żywnosciowe o wysokiej wartości kalorycznej ktore mogłyby przetrwać dwumiesieczna podróż morską. W przepisie nie są użyte jajka. Ciasteczka składają sie z płatkow owsianych, cukru, mąki, masła, sodki, wiórków kokosowych, syropu z melasy i wody. Ciasteczka ANZAC są szczególnie popularne w Australii w czasie Świeta Państwowego- The ANZAC Day. The ANZAC Day jest obchodzone 25 Kwietnia i jest rocznicą lądowanie oddziałów Australijskich na wybrzeżu Galippoli (Turcja) w roku 1915.
 
[[Kategoria:Kuchnia australijska]]