Ksyloza: Różnice pomiędzy wersjami

| nazwa = Ksyloza

| 1. grafika =

| opis 1. grafiki =

| 2. grafika = Xylose.png

| opis 2. grafiki =

| 3. grafika = Xylose = linear.png

| opis 3. grafiki =

| nazwa systematyczna =

| inne nazwy = cukier drzewny

| wzór sumaryczny = C₅H₁₀O₅

| inne wzory =

| masa molowa = 150,13

| wygląd = białe ciało stałe

| SMILES = OC1COC(O)C(O)C1O

| numer CAS = 58-86-6 – D-ksyloza<br />609-06-3 – L-ksyloza<br />41247-05-6 – racemat

| PubChem = {{PubChem|135191}}

| DrugBank =

| gęstość =

| gęstość źródło =

| stan skupienia w podanej g =

| g warunki niestandardowe =

| rozpuszczalność w wodzie =

| rww warunki niestandardowe =

| inne rozpuszczalniki =

| temperatura topnienia = 154–158

| tt źródło =

| tt warunki niestandardowe = D-ksyloza)<br />150–152 [[Skala Celsjusza|°C]] (L-ksyloza)<br />130–133 [[Skala Celsjusza|°C]] (racemat

| temperatura wrzenia =

| tw źródło =

| tw warunki niestandardowe =

| temperatura krytyczna =

| tk źródło =

| ciśnienie krytyczne =

| ck źródło =

| kwasowość =

| zasadowość =

| aktywność optyczna =

| lepkość =

| l warunki niestandardowe =

| napięcie powierzchniowe =

| np warunki niestandardowe =

| punkt izoelektryczny =

| typ hybrydyzacji i VSEPR =

| układ krystalograficzny =

| moment dipolowy =

| moment dipolowy źródło =

| zewnętrzne dane MSDS =

| zagrożenia GHS źródło =

| piktogram GHS =

| hasło GHS =

| zwroty H =

| zwroty EUH =

| zwroty P =

| zagrożenia UE źródło =

| piktogram UE = {{Piktogram ostrzegawczy|brak}}

| zwroty R = {{Zwroty R|brak}}

| zwroty S = {{Zwroty S|brak}}

| NFPA 704 =

| NFPA 704 źródło =

| temperatura zapłonu =

| tz źródło =

| tz warunki niestandardowe =

| temperatura samozapłonu =

| ts źródło =

| ts warunki niestandardowe =

| numer RTECS = ZF2285000 D-(+)-ksyloza

| dawka śmiertelna =

| inne aniony =

| inne kationy =

| pochodne ? =

| podobne związki =

| commons = Category:Xylose

W temperaturze pokojowej jest to biała substancja krystaliczna. Łatwo rozpuszcza się w wodzie, [[etanol]]u i [[benzyna|benzynie]]. Cukier drzewny stosuje się w przemyśle spożywczym jako [[Środki konserwujące|środek do konserwowania]] owoców, produkcji [[lody|lodów]] i wyrobów cukierniczych.