Wersja z 23:05, 3 mar 2012 edytuj Wicki (dyskusja \| edycje) Redaktorzy 12 040 edycji źródła/przypisy ← poprzednia edycja		Wersja z 20:50, 27 mar 2012 edytuj anuluj edycję Mirekmarut (dyskusja \| edycje) 10 edycji Nie podano opisu zmian następna edycja →
Linia 1: [[Plik:Squash, Black Bean, Goat Cheese Tamales (phil g).jpg\|thumb\|Tamales z różnym nadzieniem]] [[Plik:Cabrito con tamales.JPG\|thumb\|Tamales jako dodatek do mięsa]] '''~~Tamal~~Tamale''', l. mn. tamales, z języka [[nahuatl]] ''tamalli'' (dosłownie "zawinięty") - danie [[meksyk]]ańskie pochodzenia przedkolumbijskiego, składające się z nadziewanego ciasta z mąki kukurydzianej, gotowane na parze po uprzednim owinięciu liściem z kolby kukurydzy (czasami również innymi liśćmi). Istnieje wiele różnych wersji smakowych, na ostro, na słodko, z nadzieniem mięsnym lub serowym. Potrawa ta jest popularna również w [[Peru]] i innych krajach Ameryki Łacińskiej. == Bibliografia ==

Tamal: Różnice pomiędzy wersjami