Lasagne: Różnice pomiędzy wersjami

{{Wikibooks kuch|Kuchnia włoska#Lasagne|Lasagne}}

{{commons|Lasagna}}

 

Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami [[farsz]]u. Następnie potrawa jest [[zapiekanka|zapiekana]]. Farsz stanowią najczęściej warstwy [[Sos pomidorowy|sosu pomidorowego]] z mięsem, [[beszamel]]u i sera, układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko. Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z [[Włochy|Włoch]].