Wersja z 22:41, 5 lut 2017 edytuj Król Maciuś II (dyskusja \| edycje) Automatycznie przeglądający 468 edycji artykuł dotyczy bakalii, a nie botaniki (botanicznie pistacje też nie są orzechem itp.), ani lingwistyki (nerkowce nie są w Polsce znane pod nazwą angielską)) Znacznik: VisualEditor: przełączono ← poprzednia edycja		Wersja z 18:02, 15 lis 2017 edytuj anuluj edycję MastiBot (dyskusja \| edycje) Boty 3 419 293 edycje m Bot: Dodanie tytułów do linków w przypisach (patrz FAQ); zmiany kosmetyczne następna edycja →
Linia 1: [[Plik:W Nuss Gr 99.jpg\|~~thumb~~mały\|Orzech włoski]] [[Plik:Haselnuss Gr 99.jpg\|~~thumb~~mały\|Orzech laskowy]] [[~~plik~~Plik:PistachGrp 001 LR.jpg\|~~thumb~~mały\|Pistacje]] [[Plik:Macadamia00.jpg\|~~thumb~~mały\|Orzech makadamia]] [[~~plik~~Plik:Mandel Gr 99.jpg\|~~thumb~~mały\|Migdał]] [[Plik:Doppinda.JPG\|~~thumb~~mały\|Orzech ziemny]] '''Orzechy''' – w sztuce kulinarnej: ogólne określenie różnych nasion lub owoców, które mają jadalne jądro zamknięte w twardej bądź kruchej skorupie czy łupinie. Zalicza się do nich: * [[Orzech włoski\|orzechy włoskie]], owoce drzewa o tej samej nazwie (''Juglans regia''). Obniżają poziom złego cholesterolu, przyspieszają przemianę materii, usprawniają proces usuwania toksyn z organizmu, wpływają kojąco na błonę śluzową żołądka. Poprawiają pracę mózgu i układu nerwowego, pozytywnie wpływają na koncentrację i pamięć. Są bardzo kaloryczne (ok. 650 kcal w 100 g), ale 80 proc. kalorii pochodzi ze zdrowych wielonienasyconych kwasow tłuszczowych. Ważne składniki: białko, witaminy A, B1, B2, niacyna, E, PP, potas, żelazo, kobalt, fosfor, magnez<ref>{{Cytuj\| url=http://www.mowimyjak.pl/zdrowie/diety/orzechy-w-diecie-jakie-wartosci-odzywcze-maja-orzechy-dlaczego-warto-jesc-orzechy,97_48235.html \| tytuł=ORZECHY W DIECIE. Jakie wartości odżywcze mają orzechy? Dlaczego... - porady Mowimyjak.pl<!-- Tytuł wygenerowany przez bota --> \| opublikowany=www.mowimyjak.pl \| data dostępu=2017-11-15}}</ref>. * [[orzechy laskowe]], owoce [[Leszczyna pospolita\|leszczyny]] (''Corylus avellana''). Owoce leszczyny poleca się osobom z miażdżycą. Działają uspokajająco, dodają sił. Wpływają na pamięć, koncentrację, szybkość uczenia się. Są mniej tłuste od włoskich. Ważne składniki: potas, magnez, żelazo, (tych pierwiastków jest więcej niż we włoskich), a także wapń, cynk, miedź, mangan<ref>{{Cytuj\| url=http://www.mowimyjak.pl/zdrowie/diety/orzechy-w-diecie-jakie-wartosci-odzywcze-maja-orzechy-dlaczego-warto-jesc-orzechy,97_48235.html \| tytuł=ORZECHY W DIECIE. Jakie wartości odżywcze mają orzechy? Dlaczego... - porady Mowimyjak.pl<!-- Tytuł wygenerowany przez bota --> \| opublikowany=www.mowimyjak.pl \| data dostępu=2017-11-15}}</ref>. * [[orzeszki pistacjowe]], owoce [[Pistacja właściwa\|pistacji właściwej]] (''Pistacia vera'') * orzechy makadamia, owoce drzew z rodzaju [[makadamia]] (''Macadamia'') Linia 30: # {{cytuj książkę \| autor = (pod red. Aleksandra Lempki) \| tytuł = Towaroznawstwo produktów spożywczych \| wydawca = Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne \| miejsce = Warszawa}} # {{cytuj książkę \| autor = praca zbiorowa \| tytuł = Kucharz & gastronom: vademecum \| wydawca = Wydawnictwo Rea \| miejsce = Warszawa \| data = 2001 \| strony = 304–306 \| isbn = 83-7141-286-X}} [[Kategoria:Owoce jadalne]]

Orzechy (bakalie): Różnice pomiędzy wersjami