Kwas asparaginowy: Różnice pomiędzy wersjami

'''Kwas asparaginowy''' ([[łacina|łac.]] ''Acidum asparticum''; skróty: '''Asp''' lub '''D'''; skróty „Asx” lub „B” oznaczają „kwas asparaginowy lub [[asparagina]]”, czyli Asx = [Asp lub Asn]) – [[związki organiczne|organiczny związek chemiczny]] z grupy [[aminokwasy|aminokwasów]] [[białka|białkowych]] o charakterze kwasowym. [[Anion]] [[grupa karboksylowa|karboksylowy]] tego kwasu (forma anionowa jest formą przeważającąprzeważa w warunkach fizjologicznych) to '''asparaginian'''.