Winobluszcz pięciolistkowy: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
Paweł Ziemian BOT (dyskusja | edycje)
Linia 43:
== Zastosowanie ==
{{zastrzeżenia|medycyna}}
; [[Rośliny uprawne|Roślina uprawna]]: Winobluszcz pięciolistkowy jest najczęściej uprawianym gatunkiem winobluszczu. Jego zaletą jest duża mrozoodporność oraz odporność na zanieczyszczenia powietrza, przez co świetnie sprawdza się w miastach. Radzi sobie zarówno na stanowiskach słonecznych jak i zacienionych, a jego wymagania glebowe też nie są wygórowane. Intensywnie zielone liście jesienią przebarwiają się na czerwono, stanowiąc wspaniałą dekorację podpór lub ścian, po których wpinająwspinają się rośliny. Do odmian uprawnych należy m.in. 'Star Showers' o białopstrych liściach. Jej wzrost jest znacznie ograniczony, może wspinać się jedynie na wysokość 3-6 m. Wymaga też mniej nasłonecznionych stanowisk{{fakt|data=2014-03}}. Zbiór owoców jest pracochłonny ze względu na drobne rozmiary<ref name="Różański1">{{Cytuj stronę | url = http://rozanski.li/2638/lisc-winogronowy-folium-vitis-viniferae-winorosli-raz-jeszcze-troche-o-winobluszczuparthenocissus-ampelopsis/ | tytuł = ''Liść winogronowy – Folium Vitis viniferae (winorośli) raz jeszcze. Trochę o winobluszczu–Parthenocissus {{=}} Ampelopsis.'' | nazwisko = Różański | autor link = | imię = Henryk | data dostępu = 2017-09-23}}</ref>.
; [[Medycyna naturalna]]: Wyciągi z kory, pędów i ziela (niezdrewniałych części) uznawane są za cenny surowiec leczniczy o działaniu przeciwzapalnym, ściągającym, antyseptycznym, żółciopędnym, przeciwkrwotocznym (hemostatycznym), hipotensyjnym (obniżającym ciśnienie krwi) i immunostymulującym<ref name="Różański1" />.
; [[Sztuka kulinarna]]: {{fakt|Owoce w postaci surowej są trujące.}} Z owoców zebranych latem i jesienią wyrabiano [[sok]]i, [[wino|wina]], [[kompot]]y, [[powidła]] i [[konfitura|konfitury]]<ref name="Lpt-konfitury" />. Wyrób o nazwie „Pikantna konfitura z dzikiego wina” został wpisany 27 listopada 2014 na [[Lista produktów tradycyjnych|''Krajową listę produktów tradycyjnych'']] [[Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi|Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi]]<ref name="Lpt-konfitury">{{cytuj stronę | url = http://www.minrol.gov.pl/Jakosc-zywnosci/Produkty-regionalne-i-tradycyjne/Lista-produktow-tradycyjnych/woj.-lodzkie/Pikantna-konfitura-z-dzikiego-wina | tytuł = ''Pikantna konfitura z dzikiego wina'' |praca = Lista produktów tradycyjnych (woj. łódzkie) | opublikowany = [[Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi]] | data dostępu = 2017-09-23}}</ref>. Przy wyrobie win poddaje się fermentacji zmiażdżone owoce wraz z pestkami<ref name="Różański1" />.