Węgierka Zwykła: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
Wycofano ostatnią zmianę treści (wprowadzoną przez 37.248.153.129) i przywrócono wersję 51809619 autorstwa Paweł Ziemian BOT
archiwum
Linia 26:
* '''[[Rośliny uprawne|Roślina uprawna]].''' Zarówno odmiana podstawowa jak i jej typy w okres owocowania zwykle wchodzą dość późno, na ogół w 4–5 roku po posadzeniu. Plonują umiarkowanie obficie, lecz corocznie. Na dobrym stanowisku, tj. na żyznej, [[Próchnica (humus)|próchnicznej]] glebie, bogatej w wodę potrafi owocować bardzo obficie. Kwitnie bardzo późno i jest [[Samopylność|samopylna]], nie wymaga zapylenia obcym pyłkiem.
 
Jest jedną z odmian preferowanych w polskim [[program rolnośrodowiskowy|programie rolnośrodowiskowym]] mającym na celu ochronę zagrożonych zasobów genetycznych<ref>{{cytuj książkę|autor=Grzegorz Hodun, Wiesław Podyma|tytuł=Zachowanie zagrożonych zasobów genetycznych roślin w rolnictwie|wydawca=Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi|miejsce=Warszawa|data=2011|seria=Biblioteczka programu rolnośrodowiskowego 2007–2013|strony=21–22|isbn=978-83-62164-36-3|url=http://www.minrol.gov.pl/pol/content/download/23899/133780/file/J.pdf | archiwum = http://web.archive.org/web/20160305073409/http://www.minrol.gov.pl/pol/content/download/23899/133780/file/J.pdf |zarchiwizowano =2016-03-05}}</ref>.
 
* '''[[Sztuka kulinarna|Kulinaria]]''': Odmiana ceniona przez konsumentów i przemysł przetwórczy ze względu na szerokie przeznaczenie owoców<ref>{{Cytuj książkę |nazwisko=Rejman |imię=Aleksander |autor link = Aleksander Rejman|tytuł=Pomologia |wydawca=PWRiL |miejsce=Warszawa |rok=1994|isbn=83-09-01612-3}}</ref>. Jest dobra do spożycia w stanie świeżym, ale także nadaje się do suszenia, na powidła i na [[śliwowica|śliwowicę]]. Na [[Bałkany|Bałkanach]] śliwowicę produkuje się tylko z typów tej odmiany. W Polsce od 2005 roku zarejestrowany jest produkt regionalny o nazwie [[śliwowica łącka|"Śliwowica Łącka"]]<ref>{{cytuj stronę| url = http://www.minrol.gov.pl/index.php?/pol/Jakosc-zywnosci/Produkty-regionalne-i-tradycyjne/Lista-produktow-tradycyjnych/woj.-malopolskie/Sliwowica-Lacka| tytuł = Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi – Produkt regionalny – Śliwowica Łącka|data dostępu =2010-05-08| autor = | język = pl}}</ref>. W wielu krajach europejskich (m.in. [[Niemcy]], [[Serbia]], [[Austria]], [[Czechy]], Polska) prowadzi się selekcję typów pod kątem większej odporności na szarkę i lepszego smaku owoców.