Sekwencja aminokwasów: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja nieprzejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
drobne merytoryczne, poprawa linków, źródła/przypisy, |
m drobne techniczne |
||
Linia 1:
[[Plik:Main protein structure levels pl.svg|thumb|Schemat I, II, III i IV-rzędowej struktury białek]]
'''Sekwencja aminokwasów''', '''struktura pierwszorzędowa białka''', '''struktura pierwotna białka''' – liniowy układ [[aminokwasy|aminokwasów]] w łańcuchu [[białka|polipeptydowym]], połączonych ze sobą [[Wiązanie peptydowe|wiązaniami peptydowymi]] pomiędzy grupą α-[[Grupa karboksylowa|karboksylową]] jednego aminokwasu, a α-[[Grupa aminowa|aminową]] aminokwasu kolejnego. Jest zgodny z [[kod genetyczny|kodem genetycznym]] (zob. [[biosynteza białka]]). Jest to pierwszy poziom organizacji strukturalnej [[Białka#Budowa białek|białek]] (struktura hierarchiczna). Nadaje ona pośrednio kształt kolejnych struktur (II, III, IV - rzędowej) białka za pomocą łańcuchów bocznych [[Aminokwasy białkowe|aminokwasów białkowych]] o specyficznych właściwościach fizycznych i chemicznych<ref name=":0">{{Cytuj |autor =
Pierwszymi białkami, których skład i sekwencję aminokwasów poznano, były [[insulina]] (51 aminokwasów) i [[rybonukleazy|rybonukleaza]] (124 aminokwasy).
Dla przykładu, pierwszorzędowa struktura [[ubikwityna|ubikwityny]] składa się z 76 aminokwasów:
: MQIFVKTLTGKTITLEVEPSDTIENVKAKIQDKEGIPPDQQRLIFAG'''K'''QLEDGRTLSDYNIQ'''K'''ESTLHLVLRLRG'''G'''{{r|ubikwityna}}
== Właściwości wiązania peptydowego występującego w strukturze pierwszorzędowej białka ==
* krótsze, planarne i sztywne - pod tym względem wiązanie peptydowe wykazuje właściwości wiązania podwójnego. Właściwość ta zapobiega rotacji.
* praktycznie zawsze wykazuje [[Izomeria geometryczna|konfigurację trans]]
Linia 14 ⟶ 13:
* nie jest zjonizowane w pH z zakresu 2-12<ref name=":0" />
== Zobacz też ==
* [[kodon]]
| |||