Wikipedystka:Soldier of Wasteland/brudnopis2: Różnice pomiędzy wersjami
Usunięta treść Dodana treść
tabelka |
- |
||
Linia 43:
== Rasy ==
W 2014 znano łącznie 319 ras kaczek, w tym{{r|faorasyN14}}:
* 253 lokalne rasy kaczek domowych wywodzących się od krzyżówek oraz 24 lokalne rasy piżmówek. Większość pochodziła z terenu Europy i Kaukazu (odpowiednio 107 i 6) oraz Azji (odpowiednio 92 i 9). Najuboższa w rasy jest [[Ameryka Północna]], gdzie wyróżnia się jedynie jedną lokalną rasę kaczek wywodzącą się od krzyżówek, oraz [[Bliski Wschód]] wraz ze [[Środkowy Wschód|Środkowym Wschodem]] (5 ras, w tym jedna piżmówki)
* 26 ras transgranicznych (z czego 12 to rasy transgraniczne międzynarodowe), w tym 1 piżmówki (również rasa transgraniczna międzynarodowa).
* 15 wymarłych, wszystkie z terenu Europy i Kaukazu.
Do 12 ras transgranicznych międzynarodowych należą{{r|annex}}:
* [[Aylesbury (rasa kaczki)|Aylesbury]]
* [[Blue Swedish]]
* [[Cayuga (rasa kaczki)|Cayuga]]
* [[Kaczka czubata (rasa)|Kaczka czubata]] (Crested)
* [[Biegus indyjski]] (Indian Runner)
* [[Khaki Campbell]]
* [[Kaczka Orpington]]
* [[Pekin amerykański]] (potocznie Pekin, pod taką też nazwą wymienia tę rasę FAO{{r|annex}}, precyzuje jednak, że chodzi o rasę wyhodowaną w latach 70. XIX wieku w USA{{r|faorasy07}}; stosowanie krótszej nazwy może prowadzić do pomyłek, istnieją bowiem również [[pekin niemiecki|pekiny niemieckie]], [[pekin francuski|francuskie]], [[pekin duński|duńskie]] czy [[pekin krajowy|krajowe]])
* [[Kaczka Rouen]]
* [[Kaczka saksońska]] (Saxony Duck)
* [[Welsh Harlequin]]
* Pekin niemiecki
<!--219 z tych 319 (w tym 23 ras piżmówek) ras miało w 2014 nieznany status zagrożenia, 33 (w tym 1 rasę piżmówki) uznano za niezagrożone wyginięciem{{r|faorasyN14}}. Wcześniej w 2007 znano 186 lokalnych las kaczek innych, niż piżmówki oraz 34 lokalne rasy piżmówek. Ras transgranicznych lokalnych znano 14, a transgranicznych międzynarodowych – 13 (w tym jedną piżmówki){{r|faorasyN}}-->
=== Podział ras ===
== Morfologia i anatomia ==
Linia 51 ⟶ 70:
== Pogłowie kaczek i produkcja na świecie ==
Pogłowie kaczek na świecie w 2018 według danych [[FAOSTAT]] wynosiło niecałe 1,15 miliarda. Udział poszczególnych regionów przedstawia poniższa tabela
{| class="wikitable"
|+Pogłowie kaczek w 2018 według FAOSTAT
Linia 62 ⟶ 81:
|992 001
|88,2
|Chiny (692 691 tys.)
|-
|Europa
|81 829
|7,3
|Francja (23 976 tys.)
|-
|Ameryka
Linia 77 ⟶ 96:
|22 400
|2
|Egipt (11 229 tys.)
|-
|Oceania
Linia 89 ⟶ 108:
|
|}
FAOSTAT zawiera dane dotyczące pogłowia zwierząt gospodarskich z lat 1961–2018 (stan z początku 2020 roku). W tym okresie światowe pogłowie kaczek niezmiennie zwiększało się, znaczny spadek nastąpił wyłącznie w latach 1997–1998 (z 0,947 na 0,8 mld) i 2010–2011 (z 1,196 na 1,104 mld). Próg 0,5 mld sztuk został przekroczony między 1986 a 1987, a 1 mld sztuk – między 2001 i 2002. W podanym 51-letnim okresie najwyższe pogłowie kaczek odnotowano w 2010{{r|faostat}}.
W 2017 Azja odpowiadała za 84,2% światowej produkcji mięsa kaczego – ponad 3,754 mln ton. W Europie wyprodukowano wówczas 10,9% mięsa kaczego – 486 tys. ton. Na kolejnych miejscach znajdowały się obie Ameryki (2,5%), Afryka (2%) i Oceania (0,4%). Głównym producentem w 2017 były Chiny – 3,067 mln ton mięsa kaczego; na drugim miejscu znajdowała się Francja z 235,4 tys. ton. Według statystyk z bazy FAOSTAT, Chiny niezmiennie zajmują pierwsze miejsce w produkcji mięsa kaczego, a biorąc pod uwagę uśrednione wartości drugie miejsce zajmuje Francja. W przeciwieństwie do Chin, jej pozycja nie jest jednak stała; przykładowo w latach 1980–1985 drugie miejsce przypadało [[Tajlandia|Tajlandii]]{{r|faostat}}.
Linia 96 ⟶ 115:
== Chów i hodowla kaczek ==
W 2014 w 43 krajach prowadzono przynajmniej jeden program hodowlany dla kaczek{{r|faorasyN14}}. W Polsce takowy prowadzi [[Instytut Zootechniki]] w ramach Programów Ochrony Zasobów Genetycznych Zwierząt Gospodarskich.
<<....>> W Chinach tradycyjnym systemem chowu kaczek było utrzymywanie ich na polach [[ryż]]owych, co pozwalało na ograniczanie populacji szkodników upraw ryżu{{r|faostat}}.
=== Przepisy Unii Europejskiej ===
Dyrektywa Rady 98/58/WE z dnia 20 lipca 1998 r. dotycząca ochrony zwierząt hodowlanych
Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 28 czerwca 2010 r. w sprawie minimalnych warunków utrzymywania gatunków zwierząt gospodarskich innych niż te, dla których normy ochrony zostały określone w przepisach Unii Europejskiej.
[https://www.cdr.gov.pl/images/wydawnictwa/2013/2013-WARUNKI-UTRZYMYWANIA-DROBIU-W-SWIETLE-OBOWIAZUJACYCH-PRZEPISOW.pdf cd]
Linia 124 ⟶ 150:
<ref name=faostat>[http://www.fao.org/faostat/en/#data/QL/visualize FAOSTAT]</ref>
<ref name=watch>[http://www.fao.org/3/a-x8750e.pdf watch]</ref>
<ref name=faorasyN>[http://www.fao.org/3/a1250e/a1250e02.pdf
<ref name=faorasyN14>[http://www.fao.org/3/a-i4787e.pdf 2014/2015]</ref>
<ref name=annex>[http://www.fao.org/tempref/docrep/fao/010/a1250e/annexes/List%20of%20breeds%20documented%20in%20the%20Global%20Databank%20for%20Animal%20Genetic%20Resources/List_breeds.pdf annex]</ref>
<ref name=faorasy07>[http://www.fao.org/3/a-a1250e.pdf sprawdzić czy się nie dudubluje z faorasyN]</ref>
<ref></ref>
}}
| |||