'''Kujawiak''' – polski [[taniec]] ludowy, pochodzący z [[Kujawy|Kujaw]]. Wywodzi się z kujawskich [[obrzęd]]ów weselnych. Jest to trójmiarowy taniec ludowy, który charakteryzuje się rytmami [[Mazur (taniec)|mazurowymi]]. Nazwa tańca pochodzi od nazwy regionu, lecz taniec jest też spotykany w regionach sąsiadujących, np. w [[Wielkopolska|Wielkopolsce]], [[Ziemia łęczycka|ziemi łęczyckiej]], [[Ziemia sieradzka|sieradzkiej]], [[Ziemia kaliska|kalickiej]] i na dawnych ziemiach gostyńskich. Kujawiak jest polskim tańcem narodowym, którego nazwa po raz pierwszy pojawiła się w 1827 r. Taniec ten jest typowym przejawem polskiego folkloru tanecznego, który polega na tańcu zbiorowym, wykonywanym wspólnie przez kobiety i mężczyzn<ref name=":1">{{Cytuj |autor = G. Dąbrowska |tytuł = W kręgu Polskich tańców ludowych. |data = 1979}}</ref>.
Na Kujawach tańce kujawskie mają różne nazwy. Jedną z nich jest „kosebka”, która w języku regionalnym oznacza obrót w lewo, zaś taniec określany jako „odibka” oznacza obrót w prawo. Poza tym kujawiaka określa się nazwą „śpiący”, „gładki” lub „owczarek” (w języku regionalnym termin ten oznacza ''okrągły kształt'').
