Wersja z 02:06, 12 sty 2019 edytuj Kenraiz (dyskusja \| edycje) Redaktorzy 104 495 edycji m Wycofano edycje użytkownika 89.79.107.209 (dyskusja). Autor przywróconej wersji to MalarzBOT. Znacznik: Wycofanie zmian ← poprzednia edycja		Wersja z 01:59, 17 maj 2020 edytuj anuluj edycję Grzexs (dyskusja \| edycje) Redaktorzy 8272 edycje m drobne redakcyjne następna edycja →
Linia 22: '''Pieprzyca siewna''' (pot. '''rzeżucha''', '''rzeżucha ogrodowa'''<ref>{{Cytuj stronę \| url = http://www.swiatkwiatow.pl/poradnik-ogrodniczy/rzezucha-ogrodowa-id447.html \| tytuł = ''Rzeżucha ogrodowa'' \| opublikowany = SwiatKwiatow.pl \| data dostępu = 2017-09-29}}</ref> lub '''rzeżucha siewna'''; ''Lepidium sativum'' [[Karol Linneusz\|L.]]) – gatunek [[roślina jednoroczna\|rośliny jednorocznej]] z rodziny [[kapustowate\|kapustowatych]] (''Brassicaceae''). Pochodzi z południowo-zachodniej [[Azja\|Azji]], Pakistanu, Etiopii i Egiptu<ref name=grin>{{Cytuj stronę \|url=https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=21769\|tytuł=Germplasm Resources Information Network (GRIN)\|data dostępu = 2010-10-27}}</ref>. Uprawiana i dziczejąca z upraw na całym świecie. Roślina znana jest w Polsce też pod zwyczajową nazwą ~~"rzeżucha"~~„rzeżucha”, ~~"rzeżucha~~„rzeżucha ~~siewna"~~siewna” lub ~~"rzeżucha~~„rzeżucha ~~ogrodowa"~~ogrodowa”, co jest o tyle mylące, że nazwa [[rzeżucha]] odnosi się do odrębnego rodzaju roślin. == Morfologia == ; [[Łodyga]] : Osiąga wysokość ~~30-60~~ 30‒60 cm. Wzniesiona, rozgałęziona u góry, z sinozielonym nalotem. ; [[Liść\|Liście]] : Dolne liście są długoogonkowe, pierzaste o odcinkach całobrzegich lub nacinanych, środkowe są trójdzielne, a górne siedzące, niepodzielne, równowąskie. ; [[Kwiat]]y : Kwiatostan w formie grona złożony z licznych białych lub jasnoróżowych kwiatków. Kwiatki są drobne, czterokrotne. ; [[Owoc]]e : Nieduże, o długości ~~5-6~~ 5‒6 mm, okrągłojajowata, w górze oskrzydlona łuszczynka, zawierająca dwa gładkie nasiona. ; [[Nasiono\|Nasiona]]: Drobne, czerwonawobrązowe, kształtu jajowatego, ostro zakończone, o wymiarach 2,~~2-3~~2‒3,2  mm długości, 1,~~0-1~~0‒1,5  mm szerokości i 0,~~6-1~~6‒1,4  mm grubości. == Zastosowanie == Uprawiana od najdawniejszych czasów jako [[warzywa\|warzywo]]. Spożywana najczęściej w stanie pełnego rozwoju liścieni. Używana do przyprawiania [[zupa\|zup]], [[sos]]ów, [[surówka (potrawa)\|surówek]], [[sałatka\|sałatek]] i [[ser]]ów. Powszechnie uprawiana przed [[Wielkanoc]]ą jako tradycyjna ozdoba oraz bogate źródło witamin. Roślina zawiera [[kwas askorbinowy\|witaminę C]], [[witamina B1\|B<sub>1</sub>]], [[witamina K\|K]]. Nasiona zawierają ~~22-23~~22‒23% [[oleje\|oleju]], pozyskiwanego kiedyś do celów spożywczych i technicznych. == Przypisy ==

Pieprzyca siewna: Różnice pomiędzy wersjami