Eintopf: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja nieprzejrzana][wersja nieprzejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
Loveless (dyskusja | edycje)
m robot dodaje: tr:Yahni
drobne merytoryczne, grafika
Linia 1:
[[Image:Beef Stew!.jpg|right|thumb]]
'''Eintopf''' (wym. ''ajntopf)-'' w- [[język niemiecki|języku niemieckimniem.]] znaczy ''jeden garnek'') - potrawa jednogarnkowa, popularny [[posiłek]] przygotowany w jednym naczyniu, zastępujący cały [[obiad]].
 
Do garagarnka wrzuca się [[boczek]] lub inne mięso, [[warzywa]], ziemniaki, [[ryż]] lub [[kasza|kaszę]] (albo cokolwiek, co akurat będzie pod ręką) i długo, i powoli gotuje.
 
Danie w zależności od składników może przypominać [[zupa|zupę]], [[gulasz]] lub [[potrawka|potrawkę]]. Na ogół jest smaczne i bardzo sycące. Zrodziło się w czasach, kiedy ludzie mieli mało pieniędzy, a dużo gąb do nakarmienia. Gospodynie domowe przygotowywały Eintopf, gdy nie miały czasu na gotowanie, na przykład podczas "wielkiego prania" albo żniw.