Żwacz (przeżuwacze): Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja nieprzejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Dodato informacje dotyczące żwacza |
m dopisek bez wskazania źródła |
||
Linia 1:
[[Plik:Stomach of a beef.png|thumb|250px|Budowa żołądka przeżuwaczy:<br />a – [[przełyk]], '''b – żwacz''', c – [[Czepiec (przeżuwacze)|czepiec]], d – [[księgi]], e – [[trawieniec]], f – [[jelito]]]]
'''Żwacz''' (''rumen'') – pierwszy i największy<ref>Największy u osobników dorosłych, u osobników nowo narodzonych największą komorą żołądka jest trawieniec.</ref> z trzech [[przedżołądek|przedżołądków]] u [[przeżuwacze|przeżuwaczy]]. Ułożony wzdłuż lewej połowy jamy brzusznej, sąsiaduje z [[przełyk]]iem. U owiec i kóz osiąga od 13–23 litrów pojemności, u bydła domowego 100–180 litrów. Znajdują się w nim orzęski symbiotyczne, które trawią zawartą w pokarmie [[celuloza|celulozę]] na własne potrzeby, następnie zwierzę odłyka tak strawiony pokarm, by później trafił on do kolejnych komór żołądka. Cały proces nosi nazwę cyklu żwaczowo-czepcowego, który składa się ze skomplikowanej kombinacji skurczów odpowiednich części tych przedżołądków.
Jest miejscem głównych przemian azotowych. Około 35-40% bakterii żwaczowych produkuje enzymy proteolityczne ( Żwacz łączy się z przełykiem ujściem przełykowo-żwaczowym, ''ostium esophagorumeni'' i z czepcem ujściem żwaczowo-czepcowym, ''ostium rumenoreticularis''.
| |||