Kluski śląskie: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
jednak racczej w tej kolejności Znacznik: Wycofane |
|||
Linia 38:
'''Kluski śląskie''' (kluski '''białe''', '''biołe''', '''guminowe''', '''gumione''', '''kartofelmelklezy''', <!--guminlejzy,--> '''gumiklyjzy''')<ref name="lpt1" /> – rodzaj [[kluski ziemniaczane|klusek ziemniaczanych]] przygotowanych z gotowanych<ref name="lpt1" /> [[ziemniak]]ów i [[mąka ziemniaczana|mąki ziemniaczanej]], formowane w mocno spłaszczone kulki z wgłębieniem, gotowane w [[sól kuchenna|osolonym]] wrzątku.
Kluski śląskie wpisane są na [[Lista produktów tradycyjnych|''Listę produktów tradycyjnych'']] [[województwo opolskie|województwa opolskiego]] oraz osobno [[województwo śląskie|śląskiego]]<ref name="lpt1" /><ref name="lpt2" />. Są popularną potrawą na [[Górny Śląsk|Górnym Śląsku]], a także na [[Dolny Śląsk|Dolnym]]<ref name="Jakimowicz" />
== Charakterystyka ==
| |||