Śmietanka: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja nieprzejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
disambig (ujednoznacznienie) |
+lody |
||
Linia 1:
{{disambigR|produktu mlecznego|[[Śmietanka (strona ujednoznaczniająca)]]}}
'''Śmietanka''' - produkt mleczny otrzymywany w procesie odwirowywania [[mleko|mleka]] surowego. Stanowi półprodukt przy wytwarzaniu wielu produktów mlecznych np. [[śmietana|śmietany]], [[masło|masła]] śmietankowego, [[lody|lodów]] śmietankowych. Sprzedawana również w postaci nieprzetworzonej lub przetworzonej metodą [[UHT]] jako śmietanka do kawy lub potocznie ''słodka śmietana''.
{{kuchnia stub}}
| |||