Papryka (kuchnia): Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja nieprzejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Linia 3:
'''Pochodzenie'''
Papryka w [[Europa|Europie]] jest znana jest od [[XVI wiek|XVI w.]] Prawdopodobnie pierwsza wzmianka o niej pochodzi od lekarza jednej z wypraw [[Krzysztof Kolumb|Krzysztofa Kolumba]], który zapisał, że Kolumb przywiózł do Europy [[pieprz]] ostrzejszy od pieprzu kaukaskiego. Papryka pochodzenia amerykańskiego w Europie uprawiana była początkowo na [[Półwysep Iberyjski|Półwyspie Pirenejskim]] także zewzględu na zastosowania kulinarne jak lecznicze.
Możliwe, że druga droga, którą papryka dotarła mniej więcej w tym samym czasie do Europy, prowadziła z [[Indie|Indii]] za pośrednictwem [[Turcy|Turków]], do [[Pówysep Bałkański|krajów bałkańskich]] i na [[Węgry]].
{{stub}}
| |||