Zastawa stołowa: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
dr. uzup., bez poradnictwa ;-)
Linia 6:
Współcześnie w europejskim kręgu kulturowym każdy ze spożywających posiłek ma do dyspozycji przeznaczone wyłącznie dla niego naczynia i sztućce. Są to przede wszystkim różnego rodzaju [[talerz]]e (głębokie do [[zupa|zupy]], duże i płytkie do dań głównych, mniejsze na [[przystawka|przystawki]] czy sałatę oraz talerzyki deserowe), naczynia na napoje ([[kieliszek|kieliszki]], [[szklanka|szklanki]], [[filiżanka|filiżanki]], w codziennym użytku także [[kubek|kubki]]) oraz sztućce takie jak [[łyżka|łyżki]], [[nóż|noże]] i [[widelec|widelce]].
 
Prócz tego w skład zastawy stołowej wchodzą naczynia używane do serwowania potraw: [[waza|wazy]], różnego rodzaju [[półmisek|półmiski]], i [[miska|miski]], jak [[salaterka|salaterki]]. Do podawania napojów służą [[karafka|karafki]] i [[dzban (naczynie)|dzbanki]]. Istnieją także specjalne sztućce używane do nakładania potraw oraz naczynia na dodatki i przyprawy, jak [[sosjerka|sosjerki]], [[maselniczka|maselniczki]], [[solniczka|solniczki]], [[octwonik|octowniki]] czy [[musztardniczka|musztardniczki]].
 
Skład zastawy stołowej zależy od rodzaju posiłku i oraz ilości i rodzaju spożywanych podczas niego potraw; inne naczynia i sztućce są używane podczas [[obiad]]u, inne podczas [[podwieczorek|podwieczorku]]. Często istnieją także różnice między prostszą (zarówno pod względem wzornictwa jak i zróżnicowania naczyń i sztućców) zastawą używaną na co dzień a tą, która jest stawiana na stole podczas przyjmowania gości, a szczególnie podczas uroczystych przyjęć.
 
Tradycyjnie, zastawa stołowa stosowana podczas danego posiłku powinna stanowić komplet, w szczególnościprzypadku wszyscynaczyń powinnizwany mieć[[serwis]]em. jednakoweSerwisy naczyniaoraz ikomplety sztućcesztućców są sprzedawane w ilości przeznaczonej na 6, 12 albo 24 osoby (pochodne [[tuzin]]a).
 
{{stub}}