Strawność paszy: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
ToBot (dyskusja | edycje)
m poprawa błędów ortograficznych; zmiany kosmetyczne
Masur (dyskusja | edycje)
m WP:SK, drobne techniczne
Linia 1:
{{Źródła|data=2010-11 }}
'''Strawność -''' różnica między ilością składnika [[pokarm]]owego pobranego w [[pasza (rolnictwo)|paszy]] a ilością składnika pokarmowego wydalonego w [[kał|kale]]
 
Linia 12 ⟶ 13:
 
=== Oznaczanie strawności ===
 
a) Analiza weendeńska - surowe składniki pokarmowe w paszy
 
Linia 18:
 
=== Współczynnik strawności ===
 
a) Określa jaka ilość składnika pokarmowego pobranego w paszy zostaje wykorzystana (strawiona) przez zwierzę np.75% białka ogólnego.
 
Linia 30 ⟶ 29:
 
=== Czynniki wpływające na strawność ===
 
==== Paszy ====
* skład (zawartość składników pokarmowych np. włókna) i forma
Linia 47 ⟶ 45:
=== Metody oznaczania strawności pasz ===
* in vitro (współczynnik strawności badany laboratoryjnie)
** -metody z zastosowaniem płynu żwacza
** -metody enzymatyczne
** -metody chemiczno-enzymatyczne
** -metody chemiczne i fizyczne
* in vivo (badania za zwierzętach)
** -bilansowa prosta i złożona
** -wskaźnikowa
** -in sacco
 
=== Czynniki wpływające na strawność ===
 
* Zależne od zwierzęcia (wewnętrzne)
** -budowa przewodu pokarmowego (mono-gastryczne, przeżuwacze)
** -rasa (szlachetne, prymitywne)
** -wiek (młode, bezzębne)
** -stan zdrowia
** -stan fizjologiczny (ciąża, laktacja, ruja)
** -rodzaj wykonywanej pracy
* Zależne od paszy (zewnętrzne)
** -skład chemiczny (włókno, tłuszcz- ograniczają)
** -dodatki (witaminy, enzymy)
** -ilość i regularność zadawania paszy
** -smak
** -zapach
** -przygotowanie do skarmiania
** -zbilansowanie dawki pokarmowej
** -dostępność wody
 
=== Strawność ===
==== Pozorna ====
 
<math>WS=P-W/P</math>
==== Rzeczywista ====
<math>WS= (P-(W-E))/P</math>
 
{{stub}}
=== Zobacz też ===
* [[Trawienie]]
 
{{weterynaria stub}}
 
[[Kategoria:Fizjologia]]