Celobioza: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
NickyBot (dyskusja | edycje)
m usunięcie szablonu stuba tematycznego (przekierowanie do {{stub}})
infobox, drobne redakcyjne, WP:SK
Linia 1:
{{Związek chemiczny infobox
[[Grafika:Cellobiose.svg|thumb|Celobioza]]
| Nazwa = Celobioza
[[Grafika:Cellobiose.png|thumb|Celobioza w [[projekcja Hawortha|projekcji Hawortha]]]]
| grafika1 =
[[Grafika:Cellobiose skeletal.png|thumb|Celobioza]]
| grafika1_opis =
'''Celobioza''' (C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub>) – [[disacharydy|dwucukier]], zbudowany z dwóch cząsteczek [[glukoza|D-glukozy]], połączonych [[wiązanie glikozydowe|wiązaniem β-1,4-glikozydowym]]. Jest to jednostka strukturalna [[celuloza|celulozy]] i produkt jej [[hydroliza|hydrolizy]]. Jest to dwucukier redukujący, nie występujący powszechnie w stanie wolnym w roślinach, lecz jest przejściowym produktem degradacji celulozy. Jest sacharydem nieprzyswajalnym przez człowieka.
| grafika2 =
 
| grafika2_opis =
| grafika3 = Cellobiose skeletal.png
| grafika3_opis =
| Nazwa systematyczna =
| Inne nazwy = 4-''O''-β-<small>D</small>-glukopiranozylo-<small>D</small>-glukoza<br />[[numer WE]]: 208-436-5
| Wzór sumaryczny = C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub>
| Inne wzory =
| SMILES = C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@@H](O1)O[C@@H]2[C@H](O[C@H]([C@@H]([C@H]2O)O)O)CO)O)O)O)O
| Masa molowa = 342,30
| Wygląd =
| Numer CAS = 528-50-7
| PubChem = 10712
| DrugBank =
| Właściwości = ukryj
| Gęstość =
| Stan skupienia w podanej G =
| G warunki niestandardowe =
| Rozpuszczalność w wodzie =
| RwW warunki niestandardowe =
| Inne rozpuszczalniki =
| Temperatura topnienia =
| Tt warunki niestandardowe =
| Temperatura wrzenia =
| Tw warunki niestandardowe =
| Temperatura krytyczna =
| Ciśnienie krytyczne =
| Kwasowość =
| Zasadowość =
| Aktywność optyczna =
| Lepkość =
| L warunki niestandardowe =
| Napięcie powierzchniowe =
| Np warunki niestandardowe =
| Punkt izoelektryczny =
| Typ hybrydyzacji i VSEPR =
| Układ krystalograficzny =
| Moment dipolowy =
| Zewnętrzne dane MSDS = http://www.sciencelab.com/msds.php?msdsId=9927488
| Źródło zagrożeń =<ref name="Sigma">{{Sigma-Aldrich|22150|FLUKA|data dostępu=2011-01-07}}</ref>
| Piktogram = {{Piktogram ostrzegawczy|brak}}
| Palność = 1
| Zdrowie = 1
| Reaktywność = 0
| Inne =
| Temperatura zapłonu =
| Tz warunki niestandardowe =
| Temperatura samozapłonu =
| Ts warunki niestandardowe =
| Zwroty ryzyka = {{Zwroty R|brak}}
| Zwroty bezpieczeństwa = {{Zwroty S|brak}}
| Numer RTECS =
| Inne aniony =
| Inne kationy =
| Pochodne ? =
| ? =
| Podobne związki =
| aktywny =
| minerał =
}}
'''Celobioza''' (C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub>) [[związek organiczny|organiczny]] [[związek chemiczny]], [[disacharydy|dwucukier]], zbudowany z dwóch cząsteczek [[glukoza|D-glukozy]], połączonych [[wiązanie glikozydowe|wiązaniem β-1,4-glikozydowym]]. Jest to jednostka strukturalna [[celuloza|celulozy]] i produkt jej [[hydroliza|hydrolizy]]. Jest to dwucukier redukujący, nie występujący powszechnie w stanie wolnym w roślinach, lecz jest przejściowym produktem degradacji celulozy. Jest sacharydem nieprzyswajalnym przez człowieka.
 
{{Przypisy}}
 
[[Kategoria:Disacharydy]]