Dango: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
Seibun (dyskusja | edycje)
→‎Rodzaje dango: drobne redakcyjne
Vigilium (dyskusja | edycje)
mNie podano opisu zmian
Linia 1:
[[Plik:Hanami Dango.jpg|thumb|right|Trójkolorowe botchan-dango]]
[[Plik:Amazake and mitarashi dango by verigi in Takao, Tokyo.jpg|thumb|right|Mitarashi-dango]]
{{nihongo|'''Dango'''|団子}} – tradycyjne [[Japonia|japońskie]] [[Kluski (potrawa)|kluski]] robione z [[mochiko]], czyli [[mąka|mąki]] [[ryż]]owej, zbliżone do [[mochi]]. Często podaje się je do zielonej [[herbata|herbaty]].
 
Linia 11:
* ''botchan-dango'' - dango w trzech kolorach, barwione: czerwoną fasolą, jajkiem, zieloną herbatą;
* ''chichi-dango'' - lekkie, słodkawe, zazwyczaj jadane jako [[deser]];
* ''denpun-dango'' - wersja z wyspy [[Hokkaido|Hokkaidō]], zrobiona z [[mąka ziemniaczana|mąki ziemniaczanej]]
* ''goma-dango'' - z ziarnem [[Sezam indyjski|sezamu]], kluski są jednocześnie słodkie i słone;
* ''hanami-dango'' - dango jedzone w czasie [[hanami]];