Banana split: Różnice pomiędzy wersjami

Usunięty 1 bajt ,  9 lat temu
m
ort.
m (→‎Historia: ort.)
m (ort.)
[[Plik:Traditional Banana Boat.jpg|thumb|Klasyczna wersja lodów ''banana split'']]
[[Plik:Bananasplit3015.JPG|thumb|Wersja lodów ''Banana split'' z hotelu Hilton w Chicago, 2007]]
'''Banana split''' – amerykański [[deser]] składający się głównie z [[lody|lodów]]<ref name="PittChronicle">{{cytuj stronę|url=http://web.archive.org/web/20060901162222/http://www.umc.pitt.edu/media/pcc040826/fromPittcameSplit.html|tytuł=With a cherry on top|data=|autor=Bruce Steele|praca=|opublikowany=PittChronicle – Newspaper of the University of Pittsburgh|język=en|data dostępu=2011-11-01}}</ref>, na który w wersji klasycznej składają się trzy gałki lodów o smaku [[wanilia|waniliowym]], [[czekolada|czekoladowym]] i [[truskawka|truskawkowym]], które są umieszczone w szeregu pomiędzy przepołowionym wzdłuż [[banan]]em<ref>{{cytuj stronę|url=http://www.niam.pl/pl/przepisy_kulinarne/5810-banana_split|tytuł=Przepis na banana split|data=|autor=|praca=|opublikowany=niam.pl|język=pl|data dostępu=2011-11-01}}</ref>. Gałkę lodów waniliowych polewa się [[sok]]iem z [[ananas]]a, zaś gałki lodów czekoladowych i truskawkowych polewa się odpowiednio sosem czekoladowym i truskawkowym. Udekorowany na obu końcach i po środkupośrodku różyczkami z [[bita śmietana|bitej śmietany]], posypanymi pokruszonymi [[orzech włoski|orzechami włoskimi]] i ozdobionymi [[owoce kandyzowane|kandyzowanymi]] w likierze [[Maraschino]] [[wiśnia|wiśniami]]. Serwowany w podłużnym pucharze do lodów lub na podłużnym talerzyku, które nazywane są potocznie łódką ([[język angielski|ang.]] ''boat'').
 
== Podstawowe składniki ==
9338

edycji