Włoszczyzna: Różnice pomiędzy wersjami

Dodany 1 bajt ,  9 lat temu
m
Anulowanie wersji nr 30351021 autora 95.160.243.110 pora zrozumieć, że to dopełniacz
(por, nie pora!)
m (Anulowanie wersji nr 30351021 autora 95.160.243.110 pora zrozumieć, że to dopełniacz)
'''Włoszczyzna''' – zestaw [[jarzyna (warzywo)|jarzyn]] sprzedawany w sklepach i na straganach, służący jako uniwersalny zbiór składników roślinnych do przygotowania niektórych zup (np. [[jarzynowa]], [[rosół]]).
 
Na włoszczyznę składają się porcje następujących roślin: korzenie [[Marchew zwyczajna|marchwi]], [[Pietruszka zwyczajna|pietruszki]], [[Seler zwyczajny|selera]], oraz liście [[kapusta włoska|kapusty włoskiej]] i [[por (roślina)|porpora]].
 
Włoszczyznę do Polski sprowadziła [[Bona Sforza|królowa Bona]]<ref>{{Cytuj książkę |nazwisko= Dybkowska |imię= Alicja |tytuł= Polskie dzieje od czasów najdawniejszych do współczesności |rok=1994 |wydawca= PWN |miejsce=Warszawa |isbn= 83-01-11683-8}}</ref>.