Kompot: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
MerlIwBot (dyskusja | edycje)
Nie podano opisu zmian
Linia 6:
Na [[Wigilia Bożego Narodzenia|wieczerzę wigilijną]] przygotowuje się tradycyjny kompot wigilijny z suszonych owoców (głównie [[śliwa|śliwek]]).
 
Tradycja picia kompotu najprawdopodobniej ma ponad 700 lat historii i pochodzi z czasów [[Imperium Osmańskie]]go<ref>[http://www.upenn.edu/pennpress/book/4255.html ''Food and Drink in Medieval Poland. Rediscovering a Cuisine of the Past.'' Strona 153 - Przepis na kompot gruszkowo-figowy, pochodzenie: Imperium Bizantyjskie, Konstantynopol, 960A.D-1453A.D.]</ref>. Nie należy również mylić kompotu z Francuskim [[deser]]em owocowym o nazwie ''compote'', który powstał 300 lat później, jest gęsty, bardzo słodki i nie nadajenadający się do picia.
 
{{Przypisy}}